Astrologė Skirma Liepienė

Avinas. Sako, kad žmonės gimę po šiuo ženklu nėra labai išrankūs maistui. Jiems labiau svarbu su kuo valgyti, nei ką valgyti. Tačiau kaip šeimininkai jie svetingi ir visada stengiasi patiekti ką nors egzotiško, nustebinti rinktiniu vynu. Aktyvus jų gyvenimo būdas ir veržlus charakteris reikalauja pakankamo maisto kiekio. Todėl  dėl aktyvumo sumažėjimo antroje gyvenimo pusėje reikėtų šį kiekį  truputėlį sumažinti. Žmonės gimę po Avino ženklu dažnai kenčia nuo galvos skausmų. Jie dažniau nei kiti serga sinusitu, rinitu, akių ligomis. Riebus maistas, rūkymas padeda atsirasti kraujagyslių susiaurėjimams smegenyse, tuo pačiu ir migreniniams skausmams. Jiems labai svarbūs vitaminai A, B, C, geležis, įvairūs kalio, fosforo junginiai organizme.  Ir šių medžiagų atsargas galime papildyti kartu su kasdieniniais maisto produktais. Tai liesa mėsa, jūros gėrybės. Nuostabus daržovių rinkinys: salotos, salierai, žiediniai kopūstai, svogūnai, špinatai, ridikai, morkos, agurkai, datulės, obuoliai, graikiški riešutai. Morkų, salierų ir petražolių sultys tebus jūsų firminis gėrimas vasarą. O šaltos žiemos vakarais nepamirškite mėtų arbatos, erškėtuogių uogienės, gudobelės užpilo ar karštos vonios su pušies spyglių nuoviru.

Jautis. Jei matote žmogų besigardžiuojantį garuojančia bulvių koše, mažu mėsos gabalėliu ir petražolės šakele, žinokite - tai Jautis. Visada juos traukė gražiai serviruotas stalas, maistas turintis daug krakmolo ir angliavandenių kupini saldumynai. Dabar mes  jau žinome, kad viena iš šio zodiako ženklo problemų - viršsvoris. Nesvetimos jiems ir angina, laringitai, tonzilitai, astma, įvairios bronchų ligos. Jaučiai dažnokai turi ir padidintą kraujospūdį. Taigi, pirmiausiai reikia išmokti nepiktnaudžiauti saldumynais. Nevalgyti supykus. Maistą praturtinti A ir E vitaminais,  sodos sulfatu. Šios druskos trūkumas gali sukelti įvairius pabrinkimus. Jautukų racione būtinas jodas, kuris reguliuoja skydliaukės funkciją. Susipažinkite, “pažangaus” Jaučio meniu. Jame puikuojasi žiediniai kopūstai, agurotis, špinatai, ridikai, burokai, morkos, raudonasis pipiras, rūgštynės, šermukšnio, šaltalankio uogos. Geriausias jodo šaltinis - jūros kopūstai, krevetės, jūros žuvis. Nepamirškite kiaulienos, jautienos kepenų. Salotoms naudokite augalinį aliejų. Persišaldžius  geriausiai padės vonia su ąžuolo žievės nuoviru. Juodųjų serbentų ir šermukšnių uogų arbata sušildys. Sveiki sulaukite vasaros, kad galėtumėte pastovėti po svaigiai kvepiančiomis akacijomis, kurias kaip ir šį zodiako ženklą globoja Venera.

Dvyniams, kurie pragyvenimui dažniausiai užsidirba protiniu darbu ir darbščiomis rankomis, reikia pastoviai rūpintis mityba, kad nepervargtų įtempta nervų sistema, nesumažėtų gyvybiškumas, būtų pastovus fibrino kiekis kraujuje. Dažniau nei kiti žmonės, gimę po Dvynių zodiako ženklu, serga plaučių ligomis, juos kamuoja nervų sistemos sutrikimai. Jų dietoje turi vyrauti proteinų turintys produktai. Liesa mėsa, žuvis, kiaušiniai, sūris, riešutai, soja. Dvynių dirgliai nervų sistemai yra būtinas kalcis. Jis padeda formuotis kauliniams audiniams, turi įtakos kraujo krešėjimui, dalyvauja prie uždegiminiuose, alerginiuose  procesuose. Jo įsisavinimas priklauso nuo kitų medžiagų organizme. Todėl Dvynių meniu turi būti pakankamai įvairus. Jiems negalima pamiršti pieno produktų:  pieno, jogurto, varškės. O “žaliąjį stalą” geriausiai  padengti žaliais žirneliais, kukurūzais, morkomis, žiediniais kopūstais, salieru ir … saldžiais persikais, kriaušėmis,  abrikosais, slyvomis, ananasu. Lyg jau ir aptarėme pagrindinį racioną šiam ženklui. Belieka priminti, kad vienas artimiausių Dvyniams medžių yra kriaušė. Todėl gerkite kriaušių sultis, sunkiai kosėdami išsikepkite keletą jos vaisių. O jei nepatinka kriaušės, pakeiskite jas špinatais.

Vėžys. Jie visada garsėjo kaip geri kulinarai, jų serviruotiems stalams niekas negali prilygti. Ar galima jų nemylėti, kai visada yra galimybė skaniai prisikirsti? Problema tame, kad jie ne tik skaniai gamina, bet ir valgo su malonumu. Ledai, tortas, kiti saldėsiai - neįveikiama pagunda. O apetitas visada sukyla, padidėjus emocinei ar protinei įtampai. Taip atkeliauja gastritai, rūgštingumo sutrikimai, opaligė, aterosklerozė. Vėžiams būtini jūros produktai, vaisių, daržovių įvairovė. Jų mineralinė druska- kalcio fluoridas. Jos trūkumas sukelia venų varikozinių mazgų susidarymą, raumenų, regėjimo susilpnėjimą. “Pasisemti” šios druskos galite piene, jogurte, kopūste (tinka ir Briuselio, ir raudoni, ir žiediniai), agurotyje, svogūne, apelsinuose, citrinose, kiaušinio baltyme, razinose, ruginėje duonoje. Tam, kas nori sublogti siūlau nuostabųjį sumuštinį: varškę sumaišyti su tarkuotu svogūnu pabarstyti smulkiai pjaustytu salieru ir viską užtepti ant ruginės duonos. Gerkite  įvairias daržovių sultis, mėgaukitės žemuogėmis, energijos semkitės iš gluosnio.

Liūtas. Ką gi valgo žvėrių karalius? Kad ir kaip bebūtų keista tai: veršiena, paukštiena, sūris, kiaušiniai. O juk silpnoji šio zodiako ženklo žmonių vieta- kraujotakos sistema, širdis. Taip stresai, viršsvoris, neteisinga mityba priartina pagreitėjusį kvėpavimą, trumpus, bet aštrius skausmus krūtinės srityje. Taip lieka tik žingsnelis iki rimtų ligų. Mineralinė Liūto druska- magnio sulfatas. Didžiausias šios druskos lobynas- citrinos, rugiai, salotos, obuoliai, slyvos, kokoso, graikiški riešutai, agurkai, mėlynės. Liūtai retai kada tampa alkoholikais, todėl raudono vyno taurė prie pietų stalo jiems tikrai nepakenks. Svarbu, kad maiste netrūktų vitaminų C ir E. Todėl karališkai puotai nepagailėkime citrusinių vaisių, žemuogių, erškėtuogių, arbūzų. Salotas ruoškime su augaliniais aliejais. Atgauti jėgas gamtoje padės riterių medis, Uosis, kurį globoja Saulė. O jei norite gyventi kaip pridera Liūtui, nepamirškite miegamajame palikti ąžuolo šakos.

Mergelė. Kad jaustųsi gerai Mergelės turi skirti dėmesio maisto pasirinkimui.  Tačiau niekam ne paslaptis, kad įtartinai ilgai šmirinėjantis maisto produktų parduotuvėje, tampantis kiekvieną pakelį, iki pamišimo tikrinantis galiojimo datas, žmogus gali būti gimęs po Mergelės zodiako ženklu. Jiems sveika mityba svarbiau už viską. Bet tai daug geriau, nei būti neišrankiam ir sirgti. Juk tai juos dažniausiai kamuoja įvairūs žarnyno negalavimai, pilvo ertmės uždegimai, peritonitai, gastritai, kepenų, kasos ligos. Šiems žmonėms svarbiausia pasirinkti lengvai įsisavinamą, nedirginantį skrandžio gleivinės maistą. Tai gausybės daržovių, vaisių, įvairi mėsa. Jiems svarbūs pusryčiai, tai gali būti sumuštinis su paštetu ar liesa mėsa, varškė, puodelis arbatos vietoje kavos. Tačiau dažniausiai viskas būna atvirkščiai. Mergelės mineralinė druska - kalio sulfatas. Tai jo valioje valdyti mums labai nemalonius procesus: užsikimšusias poras, prakaito liaukų uždegimus, įvairias egzemas, pleiskanojančią galvos odą. Jei norite to išvengti teks valgyti cikorijas, salotas, kvietinius miltus su sėlenomis, avižinius dribsnius, ruginius produktus, sūrį. Jogurtą tikriausiai sugalvojo Mergelė, nes niekas kitas taip nepadeda normaliai žarnyno veiklai, B grupės vitaminų įsisavinimui. Prie ankstesniojo valgiaraščio pridėkime paukštieną, grikių, perlines kruopas, ankštinių šeimyną, bei citrusinius, slyvas, obuoliu, kriaušes, datules. Obuolių sultys, kmynų arbata jums padės geriau jaustis.

Svarstyklės. Labai gaila, bet jiems reikia vengti to, ką jie labiausiai mėgsta. Tai egzotiški patiekalai, kuriems paruošti reikia visos puokštės aštrių prieskonių, padažų. Gaila, bet tai teks palikti šventėms ir kasdien tenkintis įprastu, kasdieniniu maistu. Šio ženklo žmonės sukurti taikai ir ramybei, todėl leiskite  jiems bent pavalgyti ramioje aplinkoje. Nemalonūs susirgimai “globoja” juos. Tai nefritai, pieleonefritai, cystitai, inkstų akmenligė. Todėl jiems būtinas natrio fosfatas reguliuojantis šlakų išsiskyrimą iš organizmo, skysčių kaupimąsi. Jo trūkumas pirmiausiai pasireiškia apetito, skonio praradimu, raumenų silpnumu. Todėl  kasdieninį maisto racioną būtina papildyti morkomis, kukurūzais, ryžiais, šparagais, figomis, obuoliais, žemuogėmis, persikais, mėlynėmis, razinomis. Jiems būtina papildyti savo maistą vitaminais A ir E, jodu, vario turinčiais jūros produktais, grikių, avižinių dribsnių koše, bulvėmis, kriaušėmis. Niekada Svarstyklių žmonėms nepakenks stalelis papuoštas našlaičių puokšte, čiobrelių arbata ar… beržinė vanta.

Skorpionas. Aistringasis Skorpionas geriau nei bet kas kitas suvokia, kad skanus maistas ne tik preliudija meilei, bet ir malonumas. Bet jie nemoka gaminti! Negalima leisti jiems prisikirsti riebaus maisto (mes žinome kaip to kartais norisi), nes riebalai lipidų pavidalu atsideda ant kraujagyslių sienelių, padidėja cholesterino kiekis kraujuje. Ir šiaip, koks gi Don Žuanas su pilvuku? Reikia valgyti, bet nepersivalgyti. Liesa mėsa, paukštiena, riešutai, sojos pupelės tinka jų racionui. Taip pat nepakenks papildyti organizmą Skorpionui būtina druska- kalcio sulfatu, kurio kupini šparagai, svogūnai, česnakas, juodos vyšnios, kopūstai, garstyčios lapai, ridikai. Taip išvengsime šlakų likimo organizme, slogų, kvėpavimo takų infekcijų, pleuritų, kepenų ligų. Nepamirškite ir vitaminų C, E, geležies turinčių maisto produktų. Viena iš rimtesnių Skorpionų problemų- vidurių užkietėjimas. Reikėtų vengti vidurius liuosuojančių vaistų ir pasinaudoti natūraliomis medžiagomis- maisto produktais, kurie suaktyvina žarnyno peristaltiką. Į jų sarašą galima būtų įrašyti šaltus gėrimus, ledus, girą, sūdytus patiekalus, ypač grybus, tiktų čia ir medus, rūgpienis, iš augalinių- ruginė duona, vaisiai, ropės, burokėliai, slyvos, abrikosai, serbentai, pomidorai. Turėkite po ranka moliūgo sėklų, gerkite gudobelės, erškėtuogių arbatą, ir skirkite pasimatymus po jus globojančia pušim.

Šaulys. Rimtąjį Šaulį globoja Jupiteris, kurio įtakoje ir yra mūsų kepenys, arterinė kraujagyslių sistema. Artritai, artrozės, podagra, reumatas, juosmens skausmai, klubų pažeidimai- tai nemalonusis Šaulio ligų sąrašas. Dažniau nei kiti jie skundžiasi, kad kojų skausmai trukdo naktimis miegoti. Dėl arterinės sistemos sutrikimų nukenčia ir koronarinė sistema. Jiems labai svarbu vitaminas C, kuris padeda kovoti su toksinais patenkančiais į kraują iš įvairių organizmo sistemų, sustiprina kapiliarų sieneles. B grupės vitaminų trūkumas gali pasireikšti kepenų veiklos sutrikimais. Čia jums gali padėti daiginti kviečiai, jautienos kepenys, sojos pupelės, kiaušinio trynys. Norint  Šauliui papildyti jo druskų resursus reikėtų valgyti vaisius su žievelėmis, žemuoges, avižas, pastarnokus, ryžius, vyšnias. Tada nebus problemų su lūžinėjančiais nagais, papilkėjusiais plaukais, nekamuos dantenų ligos. Bruknių uogienė, kava iš pienių šaknų, mėtų ir serbentų arbata tegul pradžiugins šaltą vakarą.

Ožiaragis. Niūrusis Ožiaragis pasiruošęs valgyti viską ko jam norisi, su padažais, be padažų, saldžiai, riebiai. Šokoladas, majonezai  turėtų būti išbraukti iš jo valgiaraščio. Visai  pamirštamas jam reikalingas, proteinais turtingas maistas: liesa mėsa, varškė. Tarp valgių reikėtų naudoti daugiau skysčių, mineralinį vandenį, sultis, žolių arbatas. Jo susirūpinimą darbu gali trumpam atitraukti tik ligos. O jos ne iš maloniųjų. Tai burnos ertmės, odos susirgimai, seborėja, įvairios depresijos. Pasistenkite papildyti maistą mikroelementais. Neturi likti nepastebėti daiginti kviečiai, vaisiai, daržovės. Labai, kad maiste užtektų kalcio, nes esant jo trūkumui baltymai pasišalina per inkstus, sukeldami jų veiklos sutrikimus, reumatą, rūgščių disbalansą. Nepasisavinti baltymai gali būti ir bėrimų priežastimi. Surengta daržovių puota padės to išvengti. Ją ruošdami nepamirškite kopūstų, pupelių, saliero, agurkų, šparagų, špinatų, žemuogių, juodųjų serbentų, juodų slyvų. Sode augantis šaltalankis tebus jūsų draugas, džiuginantis skaniomis ir spalvingomis uogomis.

Vandenis. Pasiruošęs išgelbėti visą pasaulį Vandenis moka pasidžiaugti gražiai serviruotu stalu, rinktiniais valgiais, bet lygiai taip pat jo širdį džiugins lauže keptos bulvės. Jį globoja stipri Urano planeta. Tai šios planetos įtakoje ir jaučiama susilpnėjusi  kraujotaka, ypač kojų, bei inkstų kraujagyslėse. Todėl jiems būtinas vitaminas C, stiprinantis kapiliarų sieneles. Reikėtų pasilepinti ir į kasdieninį meniu įtraukti apelsinus, citrinas, obuolius, kriaušes, vynuoges, ananasus. Kad  greitai nepavargti, netapti  irzliems nepamirškite pieno produktų, olandiško sūrio, garstyčių, sojos pupelių ir retsykiais šlakelį romo. Vandenio druska- natrio chloridas, t.y. paprasčiausia valgomoji druska. Bet jos resursus geriausiai pildyti pasitelkus į pagalbą kopūstus, špinatus, salierus, jūros žuvį. O kad jaustumėtės globojamas visų Visatos jėgų (o jūs tuo tikrai tikite) nepamirškite juodojo serbento dovanų, pasisodinkite savąjį kaštoną.

Žuvys. Pats paslaptingiausias Zodiako ženklas. Intuityviai suvokiantis viską kas vyksta aplink, nori padėti, išklausyti, o pats taip ir lieka nesuprastas. Žuvims labai svarbu pakankamas kiekis proteino, kuris suteikia energiją normaliai funkcionuoti organizmo ląstelėms. Jis rūpinasi skeleto raumenimis. Dėl jo stokos pasikeičia laikysena, atsiranda kaulinių sutrikimų. Patys pagrindiniai jo šaltiniai- liesa mėsa, jogurtas,, kiaušiniai, žuvis, riešutai. Šių žmonių savijauta labai priklauso nuo geležies fosfato kiekio organizme. Jo trūkstant išsivysto anemija, nuovargis, depresijos, patinimai, bukas skausmas. Atsargas galima papildyti salotomis, razinomis, žemuogėmis, agurkais, graikiškais riešutais, špinatais, pupelėmis, jautienos kepenimis. Natūrali šio ženklo druska yra organinis jodas, kurio trūkumui esant sutrinka skydliaukės veikla.  Padės jūros žuvis. Didelę reikšmę šio Zodiako ženklo žmonių savijautai turi suvokimas, kad ir kokie jie būtų saviti, jie vis tiek reikalingi ir kad juos irgi kažkas bando suprasti. Ir jei kas nors padovanos žydintį debesylą, pavaišins žemuogių uogiene, tai tikriausiai bus žmogus iš kitos Zodiako rato pusės. Nes viskas juda, jei ne ratu, tai spirale tikrai. Ir valgydami pietus mes paragaujame duonos, vaisių, kurie yra sukurti iš tų pačių elementų, kaip, ir žvaigždės, pavadinkime tai žvaižgdžių dulkėmis ir taip prisiartinkim prie jų.

2012-03-04